Faire un barbecue au Vietnam est un jeu d'enfant avec Big Ass Fans

Gérer un restaurant de barbecue en plein air dans une ville qui reste chaude et humide toute l'année est un véritable défi. Il suffit de demander à Tim Scott, copropriétaire de Quan Ut Ut dans la plus grande métropole du Viêt Nam, Ho Chi Minh-Ville. Mais c'est un défi que Tim Scott adore : il en est à son deuxième restaurant, et il est plus grand que le premier. Pour Scott, plus c'est grand, mieux c'est, mais cela a créé un problème : le gigantesque gril du fumoir est situé à proximité des clients et sa chaleur intense rend l'expérience gastronomique désagréable. Scott a essayé des ventilateurs muraux, mais ils n'étaient pas très efficaces. "Lorsqu'ils oscillaient, on obtenait de temps en temps un souffle d'air et c'était tout.

Les propriétaires de Quan Ut Ut ont installé deux Big Ass mobile Black Jacks au rez-de-chaussée, et les ventilateurs créent désormais une brise légère et constante dans le restaurant, ce qui améliore le confort de tous. Et ce n'est pas seulement le flux d'air qui fait forte impression sur les visiteurs : Scott explique que les ventilateurs verticaux géants attirent vraiment l'attention grâce à leur allure massive et à la marque Big Ass - les gens adorent se faire prendre en photo avec eux. Les gens adorent se faire prendre en photo avec eux. Et le fait que les ventilateurs soient silencieux est très important. "Ils se trouvent juste à côté des tables à manger, mais nos clients peuvent quand même avoir des conversations tranquilles.